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了解多功能切片機(jī)應(yīng)用之廣泛和它的性能指標(biāo)

來源：旭朗機(jī)械 發(fā)布時間：2020/7/7 11:34:29 點(diǎn)擊量：0
 了解多功能切片機(jī)應(yīng)用之廣泛和它的性能指標(biāo)

隨著人們生活質(zhì)量不斷提高，很多食品人們不僅要求做的好看而且追求速度、要快。自從有了多功能切片機(jī)深受了廣大消費(fèi)者的喜愛，因為多功能切片機(jī)的工作原理比較簡單，就是通過利用切片機(jī)鋒利的切面，將物體和材料按照一點(diǎn)的比例或者寬度切成一片一片。通過調(diào)整刀具，來調(diào)控切片機(jī)切片規(guī)格，它切片規(guī)格和形狀非常整齊、美觀，誤差非常小，切片量大。

多能切片機(jī)應(yīng)用之廣泛，主要采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，可以將淮山、蓮藕、木薯、紅薯（地瓜）、蘿卜黃瓜、苦瓜、土豆等農(nóng)產(chǎn)品加工成片狀，具有切面質(zhì)量好，制品厚薄及大小均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織。同時該機(jī)切片效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效，是農(nóng)產(chǎn)品加工的理想設(shè)備。主要有機(jī)架、旋轉(zhuǎn)刀盤、傳動部分、電機(jī)、出料口等組成，適于體積中等、呈長條圓柱狀的物料（如淮山、蓮藕、木薯、紅薯（地瓜）、蘿卜）的切片。本機(jī)與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生要求。

多功能切片機(jī)它的主要性能指標(biāo)：

1、樣品夾持系統(tǒng)可任意調(diào)節(jié)，使用方便。
2、微分進(jìn)刀系統(tǒng)和終身免維護(hù)的十字交叉導(dǎo)軌，保障切片。
3、流線形罩殼無需拆卸，清潔方便
4、無論使用標(biāo)準(zhǔn)切片刀或一次性刀片都可以獲得理想的切片效果。
5、精度和厚薄均勻。
6、徹底消除跳刀、厚簿不勻、沾刀、不連片等現(xiàn)象。
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