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美味的板栗--豪華炒貨機(jī)

來(lái)源：旭朗機(jī)械 發(fā)布時(shí)間：2022/4/21 14:36:36 點(diǎn)擊量：1235
 美味的板栗--豪華炒貨機(jī)

秋冬季正是吃板栗的好時(shí)節(jié)，也是投資炒貨行業(yè)的黃金階段，畢竟糖炒板栗深受年輕人的喜愛(ài)，也正是看到強(qiáng)大的消費(fèi)市場(chǎng)，很多人也都想加入炒貨行業(yè)，不過(guò)提起炒貨當(dāng)然離不開(kāi)炒貨機(jī)的使用，目前市場(chǎng)上有很多炒貨設(shè)備廠家，但選對(duì)設(shè)備非常重要，這樣炒出來(lái)的板栗不僅好吃，而且賣相也非常好看，那你會(huì)選嗎?
 
炒貨機(jī)功能介紹：
 
1、熱效率高，節(jié)能省時(shí)低耗。
2、全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
3、人性化設(shè)計(jì)，智能控制、參數(shù)設(shè)定方便快捷。
4、智能控溫，在烘炒作業(yè)中溫度控制精度可達(dá)±百分之2，保證烘炒品每鍋品質(zhì)相同，色澤一致;對(duì)操作人員技能要求低，可降低招工要求標(biāo)準(zhǔn)。
5、加熱快，溫度高，符合鍋體，多層保溫，保溫效果好，比傳統(tǒng)電加熱設(shè)備省電很多。
6、產(chǎn)品出鍋和沙子自動(dòng)分離，炒制品出鍋，沙子自動(dòng)回流鍋內(nèi)，一鍵上料，一鍵出料，簡(jiǎn)單方便，自動(dòng)化程度高。
 
分享家庭版炒栗子的方法：
 
制作方法：
 
1.首先我們要將栗子用清水沖洗干凈，然后用刀從中間切開(kāi)，大家一定要注意不要用力過(guò)度，這樣很容易將栗子一切兩半。
2.然后將電餅鐺通電加熱，可以適量的放上一點(diǎn)油，當(dāng)然也可以不放油，然后將切好的栗子均勻的鋪在電餅鐺上，蓋上蓋子。
3.在煎的時(shí)候大家一定要注意，等到栗子中間的口微微炸開(kāi)之后，然后用鏟子翻炒一下。
4.這樣等到栗子中間的口完全張開(kāi)之后，就說(shuō)明栗子全部熟透了，這樣就可以盛出晾涼之后就可以開(kāi)吃了，這樣做出來(lái)的栗子特別的軟糯。
 
烹飪小貼士：
大家一定要注意，如果炒栗機(jī)放油的話，這樣炒出來(lái)的栗子就會(huì)有一股油味，如果不喜歡的話就不需要放油，栗子不可煎太久，時(shí)間過(guò)久栗子就變硬了。
 
豪華炒貨機(jī)加熱均勻，有保溫功能。炒貨機(jī)在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水分蒸發(fā)較少，炒制過(guò)程中可少加糖或不加糖水。由于滾筒內(nèi)相對(duì)溫度密封，溫度高，濕度更高，燜炒效果特別好，炒制時(shí)間短，增加了利潤(rùn)，提高了經(jīng)濟(jì)效益。

炒貨機(jī)滾筒在不停的旋轉(zhuǎn)，使板栗上下左右前后立體地不斷翻炒，不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)黏鍋的現(xiàn)象，且板栗色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。出入鍋方便，按上下正轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)入鍋炒制，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又很衛(wèi)生。
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