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你的年貨堅(jiān)果買(mǎi)好了嗎？

來(lái)源：旭朗機(jī)械 發(fā)布時(shí)間：2019/12/16 9:57:13 點(diǎn)擊量：0
 你的年貨堅(jiān)果買(mǎi)好了嗎？
干果美味又營(yíng)養(yǎng)，是逢年過(guò)節(jié)必不可少的“零食”。新鮮的堅(jiān)果、瓜子、聞起來(lái)都會(huì)有果實(shí)的清香味，但你要注意了，如果聞起來(lái)有霉味或者不新鮮的油脂味兒不能買(mǎi)，如果在市場(chǎng)上看到這種干果，一定不要買(mǎi)，趕快來(lái)看看吧！

瓜子：現(xiàn)在市面上的瓜子，味道濃郁，各種品種看得人眼花繚亂。但一般這種瓜子都添加了人工香料。所以味道濃郁的盡量不要買(mǎi)。還有瓜子本身摸起來(lái)是有紋路感的，太光滑的可能添加了滑石粉，也不要購(gòu)買(mǎi)。

花生：在選購(gòu)花生的時(shí)候，盡量先嘗嘗味道，有哈喇子味的就已經(jīng)變質(zhì)或者添加劑超標(biāo)了。還有，聞起來(lái)很香，吃起來(lái)又酸又苦的也不能選購(gòu)。

核桃：現(xiàn)在的核桃外表很多都是又白又凈的，這些可能是經(jīng)過(guò)雙氧水甚至是氨水清洗過(guò)的。有些藥劑是對(duì)人體有傷害的，可能會(huì)引起中毒。

板栗：板栗口感軟糯可口，但是有一些特別光滑漂亮而且特甜的，一般是使用了甜蜜素；放了許久還依然有光澤的，往往都加了石蠟。所以在選購(gòu)的時(shí)候，一定要選光澤感正常，不是特別光滑的那種栗子。

開(kāi)心果：開(kāi)心果又香又脆，吃起來(lái)根本就停不下來(lái)。相信很多人都有同感，正因?yàn)樵蹅儛?ài)吃的人多，市場(chǎng)上為了開(kāi)心果更好看更有賣相，保質(zhì)期更久。添加了各種食品添加劑。所以，咱們?cè)谶x購(gòu)的時(shí)候果殼發(fā)白的千萬(wàn)不要買(mǎi)，要選那種黃殼子、綠仁子、紫皮的那種哦！

杏仁：在選購(gòu)杏仁時(shí)，應(yīng)選顆粒均勻而大、飽滿肥厚有光澤、不發(fā)油者為佳。杏仁要干燥，捏的時(shí)候感覺(jué)仁尖有扎手之感，用牙咬松脆有聲。果仁上有小洞的是蟲(chóng)蛀粒，有白花斑的為霉點(diǎn)，不能食用。
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