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新聞動態(tài)

水冷式磨粉機(jī)領(lǐng)先一步.招招必勝

來源：旭朗機(jī)械 發(fā)布時(shí)間：2019/9/17 11:14:12 點(diǎn)擊量：0
 水冷式磨粉機(jī)領(lǐng)先一步.招招必勝
水冷式磨粉機(jī)的電機(jī)啟動運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，連接軸以及套在連接軸上的磨盤一起運(yùn)轉(zhuǎn)。待磨物料從料斗進(jìn)入磨粉套，磨盤的絞龍和磨粉套之間的相對運(yùn)轉(zhuǎn)，破碎力使物料絞碎成小塊顆粒，絞碎后的小顆粒在磨盤絞龍的螺旋運(yùn)動下被帶進(jìn)兩塊磨片中間，磨片齒紋的相對運(yùn)轉(zhuǎn)，使物料在短時(shí)間內(nèi)被粉碎成細(xì)小的粉狀顆粒，粉從磨片的齒溝流出，甩向四周，同時(shí)被裝在磨盤上的刮粉板帶下，從出粉口流出來。

水冷工作原理：磨粉腔外壁和磨粉腔底部都設(shè)計(jì)有一個(gè)夾水層，夾層里設(shè)有隔套，保證水能夠循環(huán)，沒有死角。通過水泵送水，使水在夾層里循環(huán)流動降溫。

優(yōu)點(diǎn)：1. 低溫磨粉，保留五谷營養(yǎng)價(jià)值；2. 低溫磨粉，不再燒糊物料

高溫磨粉背后的危機(jī)
顧客回頭率低
1.高溫磨粉，營養(yǎng)大量流失。
2.粉末燥澀，口感不好，難以下咽。
3.高溫磨粉，導(dǎo)致吃粉更易上火。
4.高溫磨粉，聞之很香，食之無味。
機(jī)器操作難度大
1.連續(xù)磨粉兩三斤，粉就開始糊了；
2.磨粉3分鐘，降溫裝袋10分鐘，效率低；
3.連續(xù)工作，機(jī)器燙手，營業(yè)員抱怨。
4.機(jī)器不好清理。

水冷式磨粉機(jī)特點(diǎn)
1.改變腔體環(huán)境溫度，出粉口溫度降低40%；
2.磨粉不變色，顏色淺，營養(yǎng)流失少，粉末蓬松不易結(jié)團(tuán)；五谷原味油然而生，不易變質(zhì)；
3.吃粉不上火，粉末更細(xì)膩。
4.粉末冷卻時(shí)間大大縮短，由于粉末溫度低，只需一兩分鐘即可裝袋。
5.100%純油性或100%純糖性物料直接磨粉。
 
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