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五谷雜糧養(yǎng)生粥,非常有營養(yǎng)的做法

來源:旭朗機(jī)械 發(fā)布時(shí)間:2018/1/10 9:09:42 點(diǎn)擊量:16
 
五谷雜糧養(yǎng)生粥,非常有營養(yǎng)的做法

現(xiàn)在五谷雜糧作為養(yǎng)生界的寵兒,深受大家的喜愛,過去五谷雜糧因?yàn)殡y以加工,所以沒有得到普遍的推廣。如今有了五谷雜糧磨粉機(jī),讓加工變得簡單。如果你是一個(gè)養(yǎng)生愛好者,那一定要試試用五谷雜糧熬制的養(yǎng)生粥。

做法一

食品用料:

民間早就流傳有一種"五豆粥",長期食用可以養(yǎng)顏長壽,而且還可以促進(jìn)腸蠕動改善排便,其原料配方有兩種版本:

其一:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆。

其二:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,紫米。

具體步驟:

1、將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,蕓豆,蓮子,糙米,薏米仁這些不容易熟的原料用清水浸泡一夜。

2、將泡好的以上原料連同洗好的其他米類一同放入電壓力鍋內(nèi),用40分鐘熬制。

3、如果使用其他鍋具,可根據(jù)情況自由調(diào)節(jié)時(shí)間,以煮爛煮粘為準(zhǔn)。

4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整原料的種類和配比。

做法二

材料:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。

作用:此粥促進(jìn)兒童生長發(fā)育,增強(qiáng)身體抵抗力,對視力也有一定保護(hù)作用。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素,使兒童得到全方位的營養(yǎng)保健,且色澤悅目,口感芳香。

做法三

材料:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。

作用:此粥清熱解毒,涼血,潤養(yǎng)肺經(jīng),安神養(yǎng)膚,對乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。據(jù)《本草綱目》記載:綠豆“厚腸胃,除吐逆,治痘毒,利腫脹”;薏仁“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。

據(jù)《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補(bǔ)虛損”。

木瓜,被喻為“百益果王”,平肝舒筋,和胃化濕,助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳,可用于通乳及治療淋巴性白血病,補(bǔ)充營養(yǎng),提高抗病能力,抗痙攣?!逗K幈静荨酚涊d:木瓜“斂肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。”

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